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油封辣椒咸菜配料:辣椒10斤、花生油0.4斤、酱油5斤、生姜0.4斤、大蒜0.4斤、味精0.2斤、白糖0.75斤、白酒0.75斤、盐0.5斤腌制
腌制方法:1. 首先把准备好的辣椒、生姜、大蒜等清洗干净,然后切好沥干水分备用,当然辣椒不用切.2. 然后把清洗干净的辣椒去除
yan zhi fang fa : 1 . shou xian ba zhun bei hao de la jiao 、 sheng jiang 、 da suan deng qing xi gan jing , ran hou qie hao li gan shui fen bei yong , dang ran la jiao bu yong qie . 2 . ran hou ba qing xi gan jing de la jiao qu chu . . .
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腌制辣椒的时候,不要只知道放盐,少了剪开这一步,所以腌制出来的辣椒就不脆,还可能会有一些小毛,因为只有把辣椒剪出一个小
配料: 1、辣椒洗净晾干后留梗,剪口.如果怕有辣椒子,你就剪下方,尖的那一头. 2、胡萝卜洗净晾干后切花刀.没有花刀随意切. 以上两样共计10斤,比例任意. 3、生姜1斤洗净晾干切花刀. 4、大蒜1斤切片. 以上共计12斤,放在不锈钢盆里搅拌备用.添加各种调料: 1、精细盐8两. 2、生抽2两. 3、色拉油一斤. 4、白糖4两. 5、味精4两. 6、50度以上白酒4两.
腌青辣椒原料 腌制方法 1、将青椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水. 2、将花生油烧开,后倒入酱油,加入花椒,白糖,盐
用料:辣椒10斤、酱油300g、姜50g、蒜50g、盐20g、糖20g、味精5g、白酒20g、油1勺. 1.将辣椒的梗剪掉,然后从辣椒的尾部剪到距离辣椒根部2cm左右.辣椒放在开水中烫下,捞出放凉.将油倒入炒锅中加热,然后盛出放凉.然后酱油倒入炒锅,加入白糖、盐煮开,放入姜丝、味精关火,放凉.放凉的辣椒整齐的放在保鲜盒中,将切好的蒜片平铺在辣椒上.然后倒入白酒、酱油、油,盖上盖子.腌制一晚上就可以食用.
辣椒的腌制方法腌辣椒花生咸菜的方法原料:辣椒、胡萝卜(共计10斤,比例任意)、生姜1斤、大蒜1斤、花生米2斤调料:精盐8两
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辣椒的腌制方法1、辣椒在腌制的时候需要准备新鲜的辣椒,把它洗净以后要晾干表面的水分,然后再用牙签在他的表面扎一些小孔,
因为辣椒腌制时间长一些,所以放在最下面,白萝卜腌制一宿就可以吃了,放在最上面,便于食用.等白萝卜,胡萝卜吃得差不多了,
1、辣椒洗净晾干节两半,用盐腌制3-4小时;2、花生油、酱油分别烧开,然后凉透;3、生姜、大蒜洗净晾干后切片;4、将腌制辣椒