第1步、准备食材。第2步、面粉里加入发酵粉，一勺白糖，2.5勺盐搅拌均匀。第3步、打入一个鸡蛋，与面粉搅拌均匀。第4步、加适量的牛奶揉成偏软光滑的面团。第5步、面团上面抹上油。
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5、热锅倒油，炸完油条的油是很清的，可以多倒一些，用筷子试一下油温，当筷子下去后能迅速的鼓起小泡泡，就可以下锅炸了。前面已经将面条长了，直接下锅炸就可以，油条下去后几秒就
5 、 re guo dao you ， zha wan you tiao de you shi hen qing de ， ke yi duo dao yi xie ， yong kuai zi shi yi xia you wen ， dang kuai zi xia qu hou neng xun su de gu qi xiao pao pao ， jiu ke yi xia guo zha le 。 qian mian yi jing jiang mian tiao chang le ， zhi jie xia guo zha jiu ke yi ， you tiao xia qu hou ji miao jiu . . .
1 所有干材料先用打蛋器混合，最好能混合过筛下，油条面团揉面时间很短所以必须先混合干粉否则很难揉匀。面粉我加入了一部分高筋粉来调整，使整个面团筋度达到11%， 如果能买到11%-
综合评分7.6(66做过) 雪儿妈妈1 自制油条(家庭版) 鸡蛋、面粉、盐、白糖、泡打粉、酵母粉、温水 1做过 萤儿飞飞 奶香油条(家庭版) 面粉:300克、鸡蛋:2个、牛奶:110克、盐:6克、白糖:6克、酵母粉:4
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大家可以提前一晚做面团，第二天就可以直接炸油条了。第二步：提前半个小时把面团拿出来回温。在案板上撒一点干面粉，把面团放在案板上，轻轻的拉长，再切成几个的比较薄的长条，长
油条的做法 1.面粉中加入快速油条膨松剂 2.加入白糖 3.加入盐 4.搅拌均匀 5.缓缓加入温水用筷子搅拌成棉絮状 6.用手开始揉面 7.揉成面团后用叠面揣面法揉面五分钟左右 8.覆盖保鲜膜静置10-20分钟
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做法步骤：第1步、所有食材放入盆中。第2步、加入水。第3步、和成面团。第4步、整理成长条包上保鲜膜放冰箱冷藏过夜，晚上和面早晨炸。第5步、从冰箱取出面抻长。第6步、切成大约两
1，做油条，用我们平时蒸馒头的中筋面粉就可以。2，油条面团尽量不要揉，揣均匀就好了，不需要光滑。3，如果是早餐吃，可以头一天晚上将面团整理好，用保鲜袋装起来，放冰箱冷藏。早
