尿酸是血液中浓度最高的抗氧剂。尿酸是嘌呤代谢的中间产物，由黄嘌呤通过黄嘌呤氧化酶氧化产生，是一种有抗氧化性的氧嘌呤（oxypurine）。在大部分陆地动物体内，尿酸氧化酶可催化尿酸进一步氧化成尿囊素，但人和一些高级灵长类动物的尿酸氧化酶基因不发挥作用，所以尿酸在体内不会进一步分解。尿酸。
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）骨架的黄酮类化合物，如右图所示，基本母核为2-苯基色原酮类化合物，现在则泛指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子相互连接的一系列化合物。它们来自於水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根。虽然他们不被认为是维生素，但是在生物体內的反应里，被认为具有营养功能，曾被称为“维生素P”：例如具有抗氧化或抗发。
） gu jia de huang tong lei hua he wu ， ru you tu suo shi ， ji ben mu he wei 2 - ben ji se yuan tong lei hua he wu ， xian zai ze fan zhi liang ge ju you fen qiang ji de ben huan tong guo zhong yang san tan yuan zi xiang hu lian jie de yi xi lie hua he wu 。 ta men lai zi yu shui guo 、 shu cai 、 cha 、 pu tao jiu 、 zhong zi huo shi zhi wu gen 。 sui ran ta men bu bei ren wei shi wei sheng su ， dan shi zai sheng wu ti 內 de fan ying li ， bei ren wei ju you ying yang gong neng ， zeng bei cheng wei “ wei sheng su P ” ： li ru ju you kang yang hua huo kang fa 。
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anemia）。 维生素B6缺乏症较轻的病例源自于PLP活性不足相关的代谢疾病，其中最突出的病变是色氨酸至烟酸的转化受损，这可以根据口服色氨酸后尿中黄尿酸（英语：xanthurenic acid）的量来检测。维生素B6缺乏症也会导致蛋氨酸转硫化（英语：transsulfuration）成半胱氨酸的反应。
改善化疗患者味觉：2010年美国西奈山肿瘤医疗研究中心临床实验发现，神秘果应用在化学疗法患者的味觉具有良好的改善效果，是天然的助食剂； 4.降尿酸缓解决痛风：2012年中华民国嘉义大学的食品科学研究实验发现，神秘果具有降尿酸的效果。 神秘果的富有抗氧化成份，其中含量最高的分別为维生素C、儿茶素、没食子酸，除此之外还有多种有机酸与酚。
在单一广告时段內总共播出8次 2017年1月8日台湾电视台下午六点39分至44分广告时间纪录，为所有同类型广告中播映次数最多的 重复播出次数最多的电视广告 森田药妆高纯度玻尿酸面膜宣传广告 20秒之內连续重复播出3次相同內容 至2015年五月前於部分频道整点前约一分钟的插播广告播出，现已被列为公定违规广告之一 播映时间最久的广告化节目。
从9日发放消毒片，要求居民每天在自家下水道投放消毒片，居民指出20多年的老水管已经出现漏水问题。该报导引述传染病主任医师说，「消毒泡腾片」以三氯异氰尿酸为主要有效成分的消毒片，有效含氯量为45%～55%，一般会产生致癌物质且不使用在居家消毒，居家消毒应使用刺激性和腐蚀性都很小的二氧化氯。5月14日，。
会导致一氧化碳中毒；而即便使用电磁炉或瓦斯炉，不流通的高温、高湿空气也容易导致细菌的滋生与疾病的传染。 勿过度饮用火锅的汤汁：火锅的汤汁会大量代谢出尿酸的嘌呤，严重时甚至会引发痛风，对健康是有碍的。所以吃火锅时应该少喝汤，多喝水。 过于辛辣和肥厚油腻食品的火锅，会使脾胃消化功能失调，由此而诱发痔疮，。
主要代谢途径由儿茶酚-O-甲基转移酶由葡糖醛酸化，硫酸化及甲基化儿茶酚组，血浆仅检测出微量。大多数饮食儿茶素类由结肠肠道微生物代谢成伽马–戊內酯及马尿酸並且经过肝臟中葡萄糖醛酸化，硫酸化和甲基化进一步的生物转化。 关於儿茶素类的立体化学构造对它们的摄取及代谢产生巨大影响，摄取最高的为(-)–表儿茶素而最低的为(-)–儿茶素。。
水、矿物质及尿酸代谢剂之中毒 (974.0) 汞利尿剂中毒 (974.1) 嘌呤类衍生物利尿剂中毒 (974.2) 去水碳酸脢抑制剂中毒 (974.3) 利盐尿剂中毒 (974.4) 其他利尿剂中毒 (974.5) 电解质，卡路里及水之平衡剂中毒 (974.6) 其他矿盐中毒，NEC (974.7) 尿酸代谢剂中毒。
皮肤潮红及痒。 血清尿酸值升高。 葡萄糖耐受性减损。 肝臟方面的损害。 成人每天摄取16毫克，女子为14毫克，发育中的青年为20毫克，怀孕期及哺乳期为18毫克。每天最高摄取量35毫克. 动物产品： 肝臟，心臟和肾臟 鸡 牛肉 鱼类：金枪鱼，鮭鱼 牛奶 鸡蛋 水果和蔬菜： 鱷梨 枣 蕃茄 叶菜类蔬菜。
一些常见的园林植物，其中一些是有毒的，如杜鹃花。 牠们的天然食物大多不含蛋白质，因而人工饲养也不应大量添加，因为高蛋白质结合钙会引致隆背，且容易造成尿酸过多导致膀胱结石，因此在人工饲养下，应避免餵食过多含蛋白质之食物或饲料。若要排除苏卡达象龟的膀胱结石，可多补充饮用水，並同时增加饲养的温度增加苏卡达。
药物又摄取樱桃时，痛风发作风险则可降低75％之多。樱桃可能可以藉由增加肾丝球过滤或是降低再吸收，进而降低血清尿酸值；另外，樱桃和樱桃萃取物，其实都富含具有抗发炎性质的花青素，对於降低痛风风险也有帮助。 象征性： 樱桃可以代表很多美好的事物，可以代表特别有活力的。
