牛杂火锅的做法步骤点击查看大图 1.把牛百叶和牛心顶用食盐搓洗干净,海带结和鸡血分别浸泡洗净; 点击查看大图 2.香菜、牛肉、豆腐泡、牛肉丸分别洗净; 点击查看大图 3.西洋菜在水
牛杂火锅的做法 食材：牛肉，牛肉丸，牛心，牛肚 辅料：生姜，大葱，枸杞，酱油，陈醋，香油，盐，水，青红酒，海带，西洋菜，豆腐泡，香菜，鸭血，毛肚 制作步骤：1、首先要将买
niu za huo guo de zuo fa shi cai ： niu rou ， niu rou wan ， niu xin ， niu du fu liao ： sheng jiang ， da cong ， gou qi ， jiang you ， chen cu ， xiang you ， yan ， shui ， qing hong jiu ， hai dai ， xi yang cai ， dou fu pao ， xiang cai ， ya xue ， mao du zhi zuo bu zhou ： 1 、 shou xian yao jiang mai . . .
做法如下：[原料/调料]材料A：牛杂1斤 洋葱1个 青椒1个 红萝荨1条 材料B：火锅料1眕(丸子、肉片、青菜任选)青葱段少詓 调味料：小漟包1包 盐1小匙 酱油1小匙 薻片3片 香油1小匙 白胡
牛杂煲做法王刚
食材：牛腩300g牛杂200g牛腩香料一小袋冰糖3块耗油少量南乳一块柱候酱2-3勺十三香少许
做法: 1.将牛杂放入锅中,加入淹过食材表面的水,以大火煮10分钟,取出洗净备用。 2.牛油、姜末、花椒、辣豆瓣放入锅中以小火炒5分钟,加入辣椒干、豆豉以小火续炒
食材清单 牛杂2斤 、 姜,蒜,蒜苗适量 、 花甲,麻椒50g 、 干辣椒,小米椒5个 、 桂皮,香叶,八角一片 、 火锅底料半块 烹饪步骤
