蒜泥茄子 蒜泥茄子的做法 健康功效 1.准备一个张茄子。 2.一分为二,上锅蒸15分钟。 3.准备料汁:葱花,蒜末,干辣椒,白芝麻。 4.盐。 5.白糖 6.浇热油。 7.加一勺蚝油。 8.两勺生抽。 9.味精少许。 1
蒜泥茄子的做法 步骤1 蒜,葱花,小米辣,切碎,备用。 步骤2 各种调料,搅拌均匀,备用。 步骤3 茄子上锅蒸熟,用刀划成菱形。 步骤4 将蒜泥平铺在茄子上。 步骤5 起锅烧油,浇在茄子上,装盘,即可。
suan ni qie zi de zuo fa bu zhou 1 suan , cong hua , xiao mi la , qie sui , bei yong 。 bu zhou 2 ge zhong tiao liao , jiao ban jun yun , bei yong 。 bu zhou 3 qie zi shang guo zheng shu , yong dao hua cheng ling xing 。 bu zhou 4 jiang suan ni ping pu zai qie zi shang 。 bu zhou 5 qi guo shao you , jiao zai qie zi shang , zhuang pan , ji ke 。 . . .
1 茄子清洗干净,去掉蒂部,上锅蒸 2 开锅后大约5分钟,出锅,晾凉,3 香菜和大蒜清洗干净,香菜切末,大蒜拍扁切小块,这样蒜味比较足,4 芝麻酱加适量凉开水搅拌,一定要搅拌到
蒜泥茄子的做法 步骤1 长条茄子,一剖两半,上锅蒸熟,放凉。嫩茄子只是热饭的火就能够蒸得软烂。 步骤2 蒜瓣捣碎成泥,我习惯这时候将拌菜用的盐,味精一起和蒜捣碎,这样可以增加蒜泥的粘稠度。 步骤3
做法步骤 1、茄子切条,放盘里。2、入锅蒸10分钟。3、蒸熟,倒掉盘子边上的水。4、调好碗汁。蒜泥里加入酱油,醋,糖,一点点耗油,香油,盐调好口味,如果料汁浓稠,可以加一点点凉
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做法步骤: 第1步、材料图 第2步、茄子洗净切成条状 第3步、放入锅中蒸熟 第4步、蒜头去膜放入石舀里加适量盐捣成蒜泥 第5步、用石舀捣好的蒜泥味道很正 第6步、把蒜泥放入碗中加点
今天和大家分享一个茄子的做法——蒜泥茄子,蒜泥茄子做法简单,少油少盐营养又健康,最合适夏天了。我们一起做起来吧! 展开 主料2人份 茄子2根 辅料 大蒜5瓣 香菜2棵 香油1汤匙 香醋3汤匙 香葱1棵