点评:烤鱼与番茄搭配可以说是新味型上的突破,尤其在炎热的复 做法:1、干辣椒加水煮成糍粑辣椒,用机器绞成茸状.2、色拉油
不一样的烤鱼 制作/白伟 原料扫盲:腌韭菜花 腌韭菜花是云南曲靖的特产,已经在民间流传了100多年葱香烤鱼 熬制葱香汁: 锅下少许底油,放入白糖200克熬成糖色,添加热水5斤,投入炸至金黄色的大葱段1000克、八角5个大火烧开香茅草烤鱼 这道烤鱼的特别之处有两点:一是香茅草的运用——用鲜香茅草腌、用干香茅草捆,遮腥提鲜,并使成菜带有淡淡的柠檬香
bu yi yang de kao yu zhi zuo / bai wei yuan liao sao mang : yan jiu cai hua yan jiu cai hua shi yun nan qu jing de te chan , yi jing zai min jian liu chuan le 1 0 0 duo nian . . . cong xiang kao yu ao zhi cong xiang zhi : guo xia shao xu di you , fang ru bai tang 2 0 0 ke ao cheng tang se , tian jia re shui 5 jin , tou ru zha zhi jin huang se de da cong duan 1 0 0 0 ke 、 ba jiao 5 ge da huo shao kai . . . xiang mao cao kao yu zhe dao kao yu de te bie zhi chu you liang dian : yi shi xiang mao cao de yun yong — — yong xian xiang mao cao yan 、 yong gan xiang mao cao kun , zhe xing ti xian , bing shi cheng cai dai you dan dan de ning meng xiang . . .
点评:烤鱼与番茄搭配可以说是新味型上的突破,尤其在炎热的复 4个、生抽 2汤匙、白糖 1茶匙、细香葱 3根做法:1.鲈鱼切段,调
1香辣烤鱼颚针鱼4条、土豆2个、食盐1小勺、葱少许、姜少许、黑胡椒少许、植物油一大勺、海鲜酱1大勺、江米酒3大勺、孜然适量
香辣烤鱼 颚针鱼4条、土豆2个、食盐1小勺、葱少许、姜少许、黑胡椒少许、植物油一大勺、海鲜酱1大勺、江米酒3大勺、孜然适量、辣椒粉适量 1盐焗烤鱼 鳊鱼1条、土豆1个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜半根、柠檬半个、食盐适量、盐焗粉10克、葡萄籽油适量、胡椒粉适量、迷迭香适量 1、辣味烤鱼 鲈鱼 1条、藕 2节、蒜苗 2根、香菜 1把、芹菜 1根、葱 半根、姜 5片、八角 1个、茴香籽 适量、干辣椒 6个、花椒 1小
香蕉烤鱼葱片、姜片.做法:1、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味;2、在鱼腹
烤鱼汁:西芹米100克、洋葱米50克、青椒米50克,红椒米30克, 胡椒粉适量、迷迭香适量做法:1、鱼身剖成两半,将鱼腮去除,
烤箱中烤5-10分钟温度调到230度这样一道美味鲜嫩的烤鱼就完成了!这样简单又美味的烤鱼做法赶紧学起来吧!
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蒜香味型 口味:咸鲜微辣,蒜香味浓. 原料:烤好的鱼1条. 调料:去皮蒜200克,泡椒末20克番茄味型 口味:酸鲜微辣,味道鲜美.原料:烤好的鱼1条. 调料:色拉油、葱油各30克,红油20克麻辣味型 口味:麻辣爽口,鱼肉鲜嫩. 原料:烤好的鲤鱼1条(约1250克). 调料:色拉油80克
接上篇,这篇介绍的是川味和时下比较流行的口味的烤鱼流行川菜味型类葱香味烤鱼【烤鱼】烤熟鮰鱼1尾.【浇汁】1.圆葱丝50克垫
