網頁一、看外形和大小 榴莲都是讲究买大不买小，个头越大的，果瓣越多，果肉就越饱满；此外，再看外形，选择底部比较圆润平整的，这一般都是“母榴莲”，肉质自然不会少了。 二、看外壳颜色 从外壳的颜色来分辨，青色较多，则榴莲尚未熟，若表面颜色是较为通透的黄色，则表示榴莲比较成熟，口感软糯，口味更香甜。 三、看表面尖刺 每次挑榴莲都需要带着手 …
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網頁美食天下食材频道为您提供榴莲的做法大全，榴莲怎么做好吃，榴莲的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！
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網頁2023年8月29日 · 第一步：听榴莲的声音 The Spruce / Dennis K H Sim 假设榴莲没有被冷冻，那么你要做的第一件事就是用双手把榴莲夹起来。 动作要轻柔，如果刺痛，可以用几块茶巾来保护你的手。 将榴莲放在耳边，轻轻摇晃，就像随着 灵魂音乐 摇动沙锤一样。 如果没有声音，说明果实太熟了。 如果有剧烈的敲击声，则说明果实还不够成熟。 你想听到的是 …
網頁2023年5月22日 · 怎么挑选榴莲，这里分享一下诀窍： 一、选择刺比较稀疏而且柔软，成熟度比较高的 想要榴莲味道好且口口香甜，就一定要买成熟度高的，这个我们可以通过表面的尖刺就能判断出来。
網頁榴莲是东南亚地区非常受欢迎的水果，被誉为“水果之王”。但是，挑选好的榴莲并不是一件容易的事情。有些人认为，只有榴莲裂开了才是好的，但这并不完全正确。下面是五个挑选榴莲的技巧，让你轻松选到包多肉厚、香甜可口的榴莲。
網頁2020年10月14日 · 1、看捏尖刺 榴莲上面长满“一个个小山”，俗称“狼牙棒”一般又大又矮，则果肉多而且饱满，皮薄；如果长又尖，则果肉不是很饱满且皮厚。 我们可以选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。 2 …
網頁2021年6月25日 · 如何挑选心仪的榴莲？ 泰国榴莲那么多，如何挑中自己最心仪的那个，只需听、看、捏、闻四步！ 第一步：听声音，轻摇几下，声音空洞代表榴莲熟了，果肉分离。反之声音听起来较沉，则表示还没成熟喔。
網頁榴莲炖鸡 榴莲炖鸡的做法 ： 主料：榴莲,鸡1只 (约重600克) 配料：姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许 1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。 可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。 2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、 …
網頁1.看捏尖刺 榴莲上面长满“一个个小山”，俗称“狼牙棒”一般又大又矮，则果肉多而且饱满，皮薄；如果长又尖，则 果肉 不是很饱满且皮厚。 看榴莲成熟度：选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。 2.看个头大小和底 …
網頁爱吃榴莲的朋友们注意了，虽然榴莲有诸多优点，但是榴莲性热，不宜吃太多，否则会导致上火，所以我们食用榴莲也要适量。以上就是开榴莲的几种方法，希望可以帮助到大家，让大家轻松吃到软糯可口的榴莲肉。榴莲怎么催熟，催熟榴莲5种方法，又快又简单
