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猪肉代替牛肉。 解酲汤的制作方法和味道因地区而异。一般而言，首尔地区的解酒汤汤底用牛骨熬制，然后加入芽菜、萝卜、大白菜、大葱、牛血块、豆酱煮成豆酱汤。首尔鍾路区民进洞的解酲汤广受食客欢迎。 其他解酲汤包括： 排骨解酲汤（朝鲜语：뼈 해장국）:用猪排骨加辣椒粉，大葱等辅料一起煮沸而成。。
小梁山西瓜 吉林省 洮南绿豆 新开河贡米 集安边条参 集安五味子 洮南辣椒 集安山葡萄 万昌大米 黑龙江省 巴彦大豆 嘉荫木耳 阿城大米 巴彦猪肉 阿城大蒜 呼兰大葱 嘉荫大豆 巴彦玉米 克山马铃薯 呼兰韭菜 嘉荫水稻 伊春红松籽 拜泉芸豆 富锦大豆 兰岗西瓜 伊春黑木耳 伊春榛蘑 肇源大米 延寿大米 穆棱晒烟。
xiao liang shan xi gua ji lin sheng tao nan lv dou xin kai he gong mi ji an bian tiao can ji an wu wei zi tao nan la jiao ji an shan pu tao wan chang da mi hei long jiang sheng ba yan da dou jia yin mu er e cheng da mi ba yan zhu rou e cheng da suan hu lan da cong jia yin da dou ba yan yu mi ke shan ma ling shu hu lan jiu cai jia yin shui dao yi chun hong song zi bai quan yun dou fu jin da dou lan gang xi gua yi chun hei mu er yi chun zhen mo zhao yuan da mi yan shou da mi mu leng shai yan 。
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青椒牛肉 主料为牛肉丝、青甜椒、蕃茄以及洋葱，并添加少量的豆芽，用盐、糖和酱油调味。 蒙古牛肉 炸牛肉配大葱或洋葱，并以辣味或甜味酱汁调味。 炸云吞 与炸蟹角类似，但馅料多经常使用猪肉，且炸得更熟。 西兰花炒牛肉 牛肉切小片，与西兰花清炒，以酱油和蠔油勾芡。 炒面三明治（英语：Chow mein。
肉蛋类：有肉蛋票、牛肉票、羊肉票、猪肉票、鱼票、荤食票等，针对特殊人群则有产妇蛋票、婴儿糖票等，一般由地方发行 副食类：通用的副食票、副食证，细分的花生票、粉条票、食盐票、碱面票、酱油票、瓜子票、土豆/大葱/白菜（蔬菜）票等 太原市曾发行过面值“1厘”的副食券，仅能换取一两颗糖球。
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啫啫鸡煲 啫啫为上热辣煲仔菜时，煲內响起啫啫声。內有猪肝和大蒜。 沙嗲牛肉粉丝煲 土砵财鱼筒煲 为湖北菜，财鱼就是生鱼，有生财的寓意。青椒、红椒、黑木耳和大葱等配料和财鱼搭配在一起。 潮阳白菜煲 为潮州菜，以白菜、上汤、咸蛋和虾米等煮熟熬味。 12款热辣辣煲仔菜食谱推介！. U Food. 2021-12-10。
按照中医的理论，指的是生长缓慢、个小、水分含量低、不煮熟的话会很坚硬食物，一般较为推荐常吃。 温热性蔬菜谷物：南瓜、栗子、核桃、大蒜、细香葱、大葱、洋葱、葱、花椒、花椒、红辣椒、芥末、生姜、紫苏、香菜、胡萝卜、菊花、蜂斗菜 温热性动物制品：鰻鱼、海参、金枪鱼、鯛鱼、蜂蜜、牡蠣、牛肉、羊肉、鸡肉。
晋中菜： 头脑 过油肉 糖醋佛手卷 山西烧鸭 晋北菜： 焖柏籽羊肉 锅烧羊肉 烤白菜卷 鹌鹑茄子 晋东南菜： 烧大葱 芙蓉鸡 酱汁鸭子 晋西南菜： 拔丝葫芦 油纳肝 糖醋鸡卷 醋熘肉片 中国菜 菜系 山西菜的特点. 缺少或|url=为空 (帮助); 使用|accessdate=需要含有|url=。
套餐抽奖活动。微博上盛传“庆丰（清风）就是做官要两袖清风；炒肝（干）就是要把不称职的干部炒掉；芥菜（戒财）就是告诫官员们，既然当了官就不要想发财；猪肉大葱就是要让官员一清二白，否则就是不管三七二十一（21元），一顿六个，全部吃掉！”庆丰包子舖此后成为北京上访民眾的光顾地点，將这里变成了「信访局」。一。
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可以归为传统卡津菜的有什锦饭和秋葵浓汤，而水煮小龙虾则是1960年布罗布里奇小龙虾节后才开始流行的。 布丹香肠（英语：Boudin），一种由猪肉、猪肝、大米、大蒜、大葱和其他香料制成的香肠。 秋葵浓汤，经典的秋葵浓汤由鸡肉和安杜耶香肠（英语：Andouille）等做成。 什锦饭 肉汁饭（英语：Rice and。
要以牛羊肉作馅，后来馅料逐渐发展出多个变种，猪肉、韭菜等食材开始入馅，现已成为遍布京津冀的小吃。北京市另有一种名为门钉肉饼的牛肉大葱馅饼，因其圆柱体形如城门门钉而得名。河南省濮阳市以及邻近的山东省菏泽市等地盛行被称为壮馍的肉饼。浙江省缙云县则有以梅菜和猪肉为馅料、利用炉膛内壁烤制的缙云烧饼。 Food主题。
油料作物、蔬菜。2011年，油料作物种植面积7020亩，油菜籽产量1150吨；蔬菜主要品种有白菜、青菜、圆白菜、折耳根、西红柿、白萝卜、辣椒、大蒜、大葱、小葱等，其中特色蔬菜种植面积10万亩，产量7.1万吨。畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，生猪饲养量19945头，年末存栏19945头。
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1849年加州淘金潮时代，来自广东省的中国移民将中式炒面和他们的粤菜烹饪风格带入美国。 在美式中国菜中，它是一种由面条、肉类（多为鸡肉，有时也使用猪肉、牛肉、虾仁或豆腐）、洋葱和芹菜炒制而成。在中餐馆中多被列为特色菜。而蔬菜（或全素）炒面亦十分常见。 美国市场上有两种主要的炒面： 使用蒸制面条制作的炒面。
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甚至获得了时任中共中央总书记江泽民的赞扬。 扒猪脸制作过程复杂，需选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十几道工序，耗时十多小时。上这道菜时需要先上黄瓜条、大葱丝、甜面酱等配菜，再上面饼皮，最后才上扒猪脸。猪脸金红油亮、味道浓厚、甜中带咸，口感软糯鲜咸。 扒猪脸有三种食用方法。可以原汁原味吃，可以卷煎饼吃，还可以蘸着酱汁吃。。
以羊肉或者其他肉类为主馅，不加糯米。最经典的馅料是羊肉和大葱的葱白。内蒙古呼和浩特的麦香村、山西大同市的凤临阁等处的烧麦都是远近闻名。 糯米烧卖 以糯米为主馅，可在其中加入切碎的猪肉，牛肉，虾，白菜，香菇，以及其它。 笋丁鲜肉烧卖 以冬笋和肉丁作馅。笋丁鲜肉烧卖源自嘉兴，近年在杭州地区开始流行起来。。
上韩国原始的宗教“巫教”复兴，在料理上借鉴中国的同时有迅速发展出属于朝鲜自己的习惯，新罗也因为在版图上紧贴唐朝而获得丝绸之路上的各种蒜、韭菜、生姜、大葱、小葱等来中亚辛香料，导致了朝鲜半岛上的辣菜文化渐渐产生，和以清淡为主的纯素菜文化两者并存。 10世纪的高丽时代，韩国是蒙古帝国的征东行省，高丽国王。
烫面角─远近闻名之饺子，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配以大葱、韭黄和白菜心等，包成新月形上笼清蒸。烫面饺薄如纸，色如玉，味道鲜香不腻。 张家餛飩─又称马蹄街'餛飩'，用白面、鸡肉、虾仁、粉丝和薄鸡蛋饼等作主料，用大油、胡椒、酱油、鸡汤等为辅料，春天配以嫩韭和春椿，冬天配以韭黄和大葱，味道鲜美，酸辣喷香。。
物”指的是一门“烤鱼技术”，只用炭火烤，需要练得恰到好处，能利用余热把鱼的內部烧熟才端上桌。“焚合”指的是“蔬菜做的菜”，例如奈良时代的茄子、芜菁和大葱，室町时代的白萝卜，江户时代的毛豆、莲藕、捲心菜、牛蒡、萨摩芋、竹笋、蕃茄，明治时代的洋葱、秋葵，昭和时代的大白菜、青椒，有燉、蒸、烤等多种料理方法。。
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；台湾中南部地区（泉州三邑做法）则是在清明期间。而润饼更成为台湾街头特色小吃。 远在中国春秋战国开始，就有在春天以五辛盘祭祀春神的礼俗，五辛盘內容为大葱、小蒜、韭菜、香菜、芸苔，在祭祀春神后食用这五辛，以求开五臟、去伏气的保健效果，但因五辛味道辛辣，单吃难以入口，於是后来逐渐发展以面饼包裹五辛成为春。
后耐饥饿。一般为圆形，也有方形，疏松多孔。 天津小吃，现在有多处流行。用煎饼捲油条（馃子）或者薄脆（馃箅儿）加面酱和大葱或葱花制成；可加摊鸡蛋，称鸡蛋煎饼馃子。 北方名吃，用煎饼捲大葱食用，可沾大酱、甜面酱、豆瓣酱等各种酱料食用。 北方常见的一种小型面饼，大小一般为直径10cm左右，以面皮添加各种内。
(sausage)）”，韩语称为순대，以大肠的最末端做表皮，比起小肠来要厚。先將肠子在粗盐水中反覆清洗去除腥味，把糯米煮熟后，放入猪血，再把调好味道的糯米和其他馅料如蘑菇、白菜、大蒜、大葱、辣椒、冬粉、洋葱等灌进猪肠中所做成，再切片。吃的时候沾特制的盐或虾酱。 糯米肠在纳西语称为“麻补”，做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁热拌上鲜猪血或蛋。
