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戚风蛋糕家常做法烤箱版,戚风蛋糕的做法和配方

ming
百事高音乐论坛-程梦洁V管理员/ / 755 评论/ 106 阅读

[最佳答案] 用料 鸡蛋 5个 低筋面粉 90g 白砂糖 90g（依照个人口味添加） 食用油 50g 纯牛奶 50g 当然可以加入蜂蜜，我怕甜没有加 可以加入少量白醋，打发蛋白很有用😝  

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戚风蛋糕是烘焙入门的基础款,可以说简单也可以说难,因为做戚风蛋糕要求注意的有很多,只要一个步骤做不好就会影响到最后的成品。这个是8寸原味戚风的方子。最后附上了成功的秘诀,超详细,一定要仔细看完!

烤箱做戚风蛋糕的做法,烤箱做戚风蛋糕怎么做请看步骤:1.蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态2.蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中

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