三明治吐司（sandwich bread，有时又做 sandwich loaf）是一类特別设计来制作三明治的吐司。三明治吐司种类繁多，可能以白面包、全麦面包、老面面包、黑麦面包、杂粮面包（英语：Multigrain bread）或其他的形式呈现。 三明治吐司可能会做成容易切片且能切得干净或切得一致的样子，而且带有。
麦包可以指： 全麦面包 香港艺人麦长青的绰号，后用作艺名。
mai bao ke yi zhi ： quan mai mian bao xiang gang yi ren mai chang qing de chuo hao ， hou yong zuo yi ming 。
风味的菜肴搭配，如炸鸡排、炸鲶鱼或者烧烤。 用于制作德州吐司的厚切片面包，可以与普通面包片一样用于三明治等食物的制作。厚切片面包特别适用于制作包含湿酱汁的菜肴，也可以用于如法式吐司。大部分的德州吐司使用白面包，也有一些使用全麦面包。 冷冻的德州吐司也很受欢迎。畅销的品牌包括马泽蒂公司（英语：T. Marzetti。
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面饼泛指以面粉制成的饼，外形以扁圆居多；面饼在世界多种饮食文化中都是重要的元素。往下可依作法不同，衍生烤饼、烧饼、煎饼等类型。 有时也指方便面的主体。 甩饼是一种起源於印度的面饼，主要以全麦面粉、大麦粉、脱脂黄豆粉和／或鹰嘴豆粉烘制而成。在南亚內外均有不少变体。 饢是一种起源于中亚和南亚的面饼，维吾尔文nan、印地文नान、波斯文نان。
《我的亿万面包》（英语：Love or Bread），是台湾八大电视和三凤制作拍摄的一部台湾偶像剧，由八大电视及中国电视公司监制，制作人为薛圣棻，导演为林合隆。 演员方面，男、女主角郑元畅和林依晨是继《恶作剧之吻》系列后，两位「萤幕情侣」第三度合作，《超级偶像》选秀节目出身的黄文星是他初次参与戏剧演。
全麦面粉是一种可作为食品成分的褐色粉末物质，可通过研磨或捣碎整粒小麦而得，口感较粗、不细致，经常用於烘焙面包和其他烘焙类食品。 在18世纪中叶，大多数的面粉都是全麦面粉，但从19世纪末开始减少了使用。但现在，因为全麦面粉含有高比例的纤维，可以改善消化和营养，且人们对健康饮食日渐重视，它们已经重返市场。。
2011年2月，台北市糕饼公会号召全台糕饼业者投票，结果出炉，菠萝面包、葱花面包、红豆面包、奶酥面包拿下「四大天王」，堪称最台面包，其中菠萝面包以压倒性的票数拿下冠军。台湾的主流菠萝包实际上为港式菠萝包，大多也是採用港式的做法。不过台湾也有本土的菠萝面包，自台湾战后就有，而更贴近蜜瓜包的饼干硬顶，而非港式菠萝包酥顶皮。[来源请求]。
凝胶状（gel-like），降低了淀粉酶活性。 例如：苹果含有果胶，因此其升糖指数为40；原片燕麦片（rolled-oat）的升糖指数为51。相反全麦面包的升糖指数为73。 含糖量：蔗糖的升糖指数比麦芽糖更低。因此白糖的升糖指数比淀粉要低。 脂肪与蛋白质含量：脂肪与蛋白质减慢了肠道排空，因此减缓了淀粉的消化吸收。。
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Rock）是一部2013年的台湾电影，改编自真人真事，描述在路易乐斯福世界盃面包大赛夺下冠军的台湾面包师傅吴宝春的故事。 汉字「」（教育部推荐用字：麭；台罗拼音：pháng，方音符号：ㄆㄤˋ）即指台语的面包，为日语パン音译而来，是吴宝春为台湾打造描述「面包」的专用字。 吴宝春在小学与学钢琴的富家千金陈欣玫相遇后，就。
法国长棍面包（法语：baguette，法语发音：[baˈɡɛt]），又称法式长棍面包、法式硬面包、法式面包、长棍面包，在中国大陆可简称法棍，是一种长条形、表面有斜切痕、硬度极高的面包，也是法国面包文化的代表性美食。 在法国，有一条法律规定了法式长棍面包的制作工艺，法国面包。
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淀粉约占75%。制作面包时，淀粉在酸和酶的作用下，水解成糊精、高糖、麦芽糖和葡萄糖，参与麦拉德反应和焦糖化反应，赋予面包的色泽和风味，同时也为酵母提供食物。 小麦中的蛋白质含量约为8%-16%，包括四种：麦谷蛋白、麦胶蛋白、麦球蛋白以及麦清蛋白。其中麦胶蛋白和麦谷蛋白两种合计占蛋白质总量的80%左右，是形成面筋的主要成分。。
全麦面包是指用全麦面粉制作的面包，颜色一般呈现棕色。 全麦面包中含有较丰富的维生素B、维生素E，以及纤维素等营养素，营养密度（英语：Nutrient density）相较白面包高。因白面包中维生素B含量较全麦面包中低，美国等国家会要求在白面包中添加叶酸，以补强白面包的营养、降低脊柱裂的发病率。。
黑麦面包又被常称为裸麦面包或者黑面包，是一种主要由裸麦和面粉制成的面包。根据成份不同，其顏色也深浅不一，一般比较以小麦所制成的白面包深，也含有更多的膳食纤维。纯裸麦面包又被称为黑面包。 虽然小麦和裸麦（黑麦）亲缘关係近到可以杂交（结果为裸小麦），但是確实有一些差別导致制作面包。
甜面包 四大块烤过的面包 白面包 Pain au Levain，法式面包 面包店里的面包和面包卷 一盒维也纳面包 烤箱里的面包 切片面包 面包卷 谷物 供挑选的面包 一个大的去皮面包在模板里 丹麦的自制黑麦面包 各种面包在Boudin面包房 切成薄片的法式面包 保加利亚一个节日的面包 一个厨师在制作印度飞饼。
面包更容易变陈。直到1928年，罗维德把面包切片机和包装机结合到一起，切片面包一下子流行起来。一位美国中部密苏里州的面包师最先使用这种机器。 白面包世世代代是有钱人的食物，穷人必须吃黑面包（全麦）。然而这一现象在20世纪后期的西方社会逆转。现在全麦面包因其富有营养价值，成为富有阶级的首选。而白面包常和基层不重视营养的人联系在一起。。
生命面包是香港的一种面包，於1960年由嘉顿出品，是一款加入维他命及矿物质的面包。这款面包在推出时售价低廉，能够为收入不高的基层市民补充所须的营养，香港政府亦曾於1970年代以「生命面包」作为政府賑灾粮食。 在1950年代及1960年代，由於香港经济仍处於发展中国家的水平，市民仍要为基本温饱而奔波。
麦乐鸡（英语：Chicken McNuggets）是国际速食连锁餐饮企业麦当劳於1983年在各家国际加盟餐厅所推出的菜色，是將鸡肉经过加工並搅拌成肉浆后再加入面包粉、之后加以油炸而成的鸡块产品，大致来讲6块麦克鸡块大约有250千卡的热量。至今麦克鸡块都是麦当劳食品中流行产品之一。Nugget即为金块之意，以麦克鸡块外型类似金块而得名。。
原麦山丘（英语：With Wheat）全名为北京麦达人餐饮管理有限公司，是中国的烘焙连锁运营商，由来自台湾的梁庭铨成立，姚天担任CEO、林育玮担任行政主厨。2013年10月31日首间门市于北京市中关村开幕。2017年9月，原麦山丘获得B轮融资，投资方有方和资本、真成投资和阿米巴资本。 面包冠军京创业。
是次案件在英国成为政治筹码，为首相巴麦尊勋爵在1857年大选（英语：1857 United Kingdom general election）期间爭取支持。至於在香港，本案令殖民者惊惶不安，担心殖民统治摇摇欲坠，亦同时加剧华洋猜忌及洋人內訌。毒面包案的程度和潜在后果是大英帝国前所未见，殖民官。
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行了「品牌形象」的强化，并将门店扩大到20家。马哥孛罗面包店在上海首先推出了「正宗法式面包」这一概念，使用「炉内喷淋」工艺，并采用进口原材料。杂粮面包是面包店的一大特色，德国杂粮面包、全麦粉面包、黑麦面包、麸皮面包、玉米胚面包、多谷物面包都是面包店的畅销产品。2011年，马哥孛罗面包店在上海已有40。
